備蓄米

 18日(水)の11:00ごろ近くのスーパーで買い物をしてレジで支払いをしていると、店員さんが「今日、夕方4時から備蓄米を販売するけれど、買いに来ますか?」と聞いてくれたので、やっと島にも入荷したことがわかり帰りぎわに店の出入り口に、これでもか!というぐらい張り紙をしてあることに気付いた。店員さんが教えてくれないとわからなかったので助かった。
 ドライブに行って家に着いたのが16:00を過ぎていたので、「並んでいるかなぁ~ 買えるかな~?」と思いながら店に行ってみると・・・

やっぱり並んでいました!すごい人!

 このスーパーは市内に5店舗あるのだけれど、他店は50袋づつの販売で、旅館から一番近いこの店舗は500袋の販売だったので買える確率があるかな~と思って来たら、たくさんの人が並んでいました。当然レジも混んでいて、「買えたら1袋買っておくからね~」と友人のために、もう一度並んだ時には人の列も少なくなっていました。
 それから約1時間後に友人が「買えた?」と取りに来て、「食べてみて美味しいかどうか教えてね」と言ったので、他の米がまだあったけれど、古古古古米??と言われる備蓄米を炊いてみました。

5㎏税抜き¥1,980
袋を開けて米の匂いを嗅いだが嫌な匂いはしません
米の粒が大きい気がします
4合炊いてみました(米を洗ったときに崩れた米は全く浮いてきませんでした)
炊きあがりました!艶々です
炊きあがった米も良い香りです
味がわかりやすいように、おにぎりを作りました

 炊き立ては、とても美味しかったです。余った御飯は冷凍にしたので、数日経ってレンジで解凍したものも食べてみようと思いますが、冷めたものや炊飯器を洗ったときに出た水で洗ったものも美味しかったので、また販売されたら買いたいです。

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