今年も当旅館へお越しいただいたお客様に感謝・感謝です
島は雨の大晦日となっています。大晦日でも少し動けば暑いので、今も半袖で過ごしています。
大晦日はウワァンフォネ(骨付き豚肉料理)を食べます。いちおう見よう見まねで昨夜からコトコト煮込みました。
だけども、内地から嫁に来た私は、大晦日は年越しそばを食べないと落ち着かないので自分用に1杯だけ作りました。エビは天ぷらじゃなくて、汁にまけないように揚げてエビフライにしましたよ~


さて、来年はどんな年になるかしら?来年もすでに多くのお客様が予約して下さっていますが、1人ですべてのことをしているので、よーりよーりな気持ちで過ごしていけたらいいなぁと思っています。
民宿 たつや旅館 よろしくお願いしまーーす!!

