今年は天気に恵まれたお正月でした。久しぶりに初日の出も見られました。あちこちから素敵な写真と楽しんだ様子が送られてきました。私達は旅館の前からポカポカ太陽を感じることが出来ました。そして、炭をおこしてお餅を焼いて食べました。毎年元日のお昼はコレです。
切り餅を半分にして焼いて砂糖醬油を付けて海苔に巻いて食べます。少し焦げても香ばしくて美味しい。1人６切れお餅３個ほど食べるとお腹がいっぱいになりました。でも夜にはお腹が空いて、本来は大晦日に食べるウワァンフォネとお雑煮やおせち料理をいただきました。
