今年も、お客様・友人・家族に支えられ、
無事に過ごすことが出来ました。
有難うございます[E:sign03]
今年最後のお昼ご飯は・・・
例年バージョン（[E:virgo]は今年もコレですが）は、
宿の主[E:taurus]は、今年の蕎麦はコレだ[E:sign01]と
なんと[E:wobbly]沖縄そば[E:sign01]
でも、もともと島には年越し蕎麦を食べる習慣は、
ないそうです。
夜は、初代の頃から「すき焼き」だそうで・・・
（食べ始めて、しばらくしてから、[E:camera]写真を撮ったので、
半分になっています。。。）
島では、大晦日には、ウァンフォネという豚料理を
食べるそうです。
一応、見よう見まねで作ってみました。
皆様、残り少ない２０１８年を楽しまれて、
どうぞ良いお正月をお迎え下さいませ。