1月18日は「ひっきゃげ」。ひっきゃげとは餅とサツマイモを練り混ぜたもの。素朴な甘さのお餅で私は大好き。ひっきゃげの名前の由来は、飾っていたナリムチを下げて（引き下げて）サツマイモと混ぜて作るからとか、引っ張り上げて食 … 続きを読む

　今日は1月11日で鏡開きですね。お昼ご飯にお餅をきな粉と餡子でいただきました。お餅はさまざまな食べ方が出来て食べ飽きません。美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいます。 　買い物に出ると、今度はカラフルなお餅が目に入りま … 続きを読む

　2026年が始まりました。今年も年明けのカウントダウンは近くのお餅屋さんの前に集まったたくさんの子供たちと一緒にしました。年初めの行事は2年連続で「餅あわせ」（餅まき）でした。お餅屋さんのお餅はやっぱり美味しいので、参 … 続きを読む

　今年も当旅館へお越しいただいたお客様に感謝・感謝です 島は雨の大晦日となっています。大晦日でも少し動けば暑いので、今も半袖で過ごしています。 　大晦日はウワァンフォネ（骨付き豚肉料理）を食べます。いちおう見よう見まねで … 続きを読む

　今年も後10日程となった22日にオーナーが緊急入院となり、ケーキを買いに行く気持ちになれなかったが、やっぱり少し雰囲気を味わいたくて、買い物に行ったついでに見つけたものでなんちゃってケーキを作りました。 　見た目はイマ … 続きを読む

　気がつけば12月も半ば、今日から年賀状の受付が始まるというのに、やっと昨日から書き始めました。ここ数年は郵便局のカタログから写真年賀状のサンプルを選択して写真を提出して作成してもらっているので（去年からはネット注文）手 … 続きを読む

　2018年にサガリバナの種を植えて5年後に見事に花が咲いてから毎年咲いていましたが、昨年に枝が道路の方へ伸びていたので切ったのだけれど、それが花が咲く枝だった。今年もどこか違う枝から咲くかなーと思っていたがダメだった。 … 続きを読む

島の情報を伝えるFMラジオ「あまみFMディ！」で何回も放送されていた催し物に昨日行ってきました。前回の開催の時に購入した「ミツロウクリーム」がとても使い心地が良かったので「今回もあるかしら？」と奄美市役所の３階へ旅館の仕 … 続きを読む

　ご宿泊いただいたお客様から「島のスーパーでは見かけなかったので、自分たちが食べようと思って持ってきたけれど、よかったらどうぞ。」と柿をいただきました。今年はじめてだったので、まずは仏壇へお供えしました。翌日からご宿泊の … 続きを読む

　今日は旧暦8月9日です。「暑さ寒さも彼岸まで」というけれど、島の日中はまだまだ夏日で30～32℃。朝・晩はいくらか涼しくなったとはいえ25～27℃ぐらい。旧暦の9月20日が新暦の11月9日なので11月始めまでは暑い日が … 続きを読む