「島にピザバスが来ますよ～。」「みんな行ってみてね～。」というブログの記事を見て遅ればせながら注文してみました。 バス停まであって、細かい演出と石窯で焼きあがるのを待っている時間が食欲をそそります。島にはチェーン店や便利 … 続きを読む

昨年に続き先日の新聞に載っていた「朝の海」の広告。 H.P.もあったので今回はネット注文（前回はTELにて。）してみました。朝の海https://asanoumi.jp/ ジャーン！注文してから、3，4日で届きました。 … 続きを読む

立ち上げの時から、関わっている地元ラジオ局「あまみエフエムディ！ウェイブ！」サポート会員になったいて、定期的にメールが届きます。 今回は、こんなことも書いてありました。 うがみんしょ～らん。あまみエフエムディ！ウェイヴで … 続きを読む

島で鶏肉を使った料理といえば「鶏飯」が思い浮かぶ。 そのまま素材を生かしたものだと手羽元や鳥刺しも美味しい。 鶏肉を食べる機会は多い。だけどケンタッキーは数年前になくなった。でも、すぐ食べたい時に、いつでも食べられなくな … 続きを読む

先日こんな葉書が届いた。応募していたことをすっかり忘れていたが、どうやら当選したようだ。「千年松」で表札が作れる木を100本作ったので希望の方は応募してくださいという記事が新聞に載っていた。 朝仁（あさに）という集落にあ … 続きを読む

春といえば潮干狩り。ニャといえば島では貝のこと。居酒屋の定番は「トビンニャ」。これが旨い。もうそろそろ、入っているかなぁと近く水産物屋へ行ってみた。

夜に出かける事があったので、晩御飯も外で食べようということになり、いつもは持ち帰りばかりですが、うわさの（？）新幹線を見に行ってきました。 タッチパネルが楽しくて・・・いっぱい注文すると、「注文数が超えています。」と。1 … 続きを読む

平日で他に誰もいなかったので久しぶりに、あやまる岬の「奄美１０景」の所まで上がってみた。すると、何やら目新しいものが設置されていた。たまに行ってみると色んなことがあるので、何回も行き慣れた場所でも飽きることはない。

ここ最近のドライブは、家を出発してから帰ってくるまで車窓から景色を楽しみ、途中で一度も車から降りない。行くコースも、だいたい決まっているが、昨日はちょっとだけコースを変えてみた。サトウキビ畑の中を通り抜ける道。今は、刈り … 続きを読む

昨日（１月11日）は「鏡開き」だったので、お昼ご飯に餅を焼きました。うちで餅を焼くときは、炭火を使います。火おこし鍋に炭を入れて、コンロで炭が赤くなるまで待って七輪に移して網をのせて・・・