ニャ

春といえば潮干狩り。ニャといえば島では貝のこと。居酒屋の定番は「トビンニャ」。
これが旨い。もうそろそろ、入っているかなぁと近く水産物屋へ行ってみた。

あった!これ。これ。
赤いつめがニョキッ
ゆでて、三杯酢でいただきます。

コメントする