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　大阪に行った時に会った友達からもらった塩昆布。ご飯にのせて食べたら、とても美味しかったので、何か他の料理に使えるかなー？と思っていた。近くの居酒屋で「島らっきょ」に入って出てきていたことを思い出して作ってみることにした … 続きを読む

　島は雨の日が多い。雨の日でも楽しむことが出来るし、雨の日の方が素敵な場所もある。でもやっぱり晴れて青空が見えるとウキウキする。晴れると何かしたり何処かに行かないともったいないような気になる。 　昨日は僕がリハビリをして … 続きを読む

幼馴染みと同窓生たちが旅館の裏にある居酒屋に行ったという話を聞いて、僕も行きたくなったので、先輩を誘って翌日行った。するとタブレットを使って注文する形式になっていた。回転寿司屋のタッチパネルのようなものがテーブルの上にあ … 続きを読む

ロサンゼルスから幼馴染みが島に帰って来た。年に２～３回は会っているので、懐かしい感じはしないが、彼が帰って来るとなると何故かワクワクする。きっと他の親友たちも同じ思いだろう。いつも日本に入った時から彼はハードスケジュール … 続きを読む

3月、4月は奄美の森が一番美しい時だ。先日、大阪から奄美へ帰る飛行機の中でキャビンアテンダントに「島の観光は、やっぱり海水浴ですか？」と聞かれた。あまみいきの便のは何回も搭乗しているのに、一度も降りたことがないそうだ。私 … 続きを読む

生活に根付いている島ラジオ「あまみFMディウェイヴ77.7MHz」聴いていると、お得情報・耳より情報・プレゼント情報が流れてきました。♪～「バルサキバル」のペアお食事券をプレゼント。合言葉は・・・・・　電話・Fax・メー … 続きを読む

義父の三回忌で大阪へ行って来ました。憎っくき流行り病のために会えないまま逝ってしまったので、丸二年経っても実感は湧きませんが、家族が集まる機会を与えてくれています。 昨年の一回忌の時に気が付いたのですが、大相撲大阪春場所 … 続きを読む

ラジオ（あまみFMディ！）を聞いていると、「3月1日からマリンタウン緑地公園が解放されます。」と言っていたので、その日にドライブの帰り道で少し遠回りして寄ってみた。なんとも広々としていて気持ちが良い。すでに数人がくつろい … 続きを読む

今年も無事にいつの間にか2月16日が過ぎていた。この日を乗り越えて元気に生きていれば安心する。あの日から12年が経った。3日前には笑顔で写真に治まっていたのに、突然倒れた。病名は「くも膜下出血」。 2011年2月16日の … 続きを読む

北海道からタマネギやジャガイモと一緒に送られてきた小豆。さて、どうやって食べようか。あんこにするしか思いつかなかったが、生の小豆から作ったことがない。でも今は便利な世の中で、何でも「GoogIeさーん！」と呼びかけて聞く … 続きを読む